Свинні ребра коптяться в бочці 7-8 годин, огірки ферментовані, BBQ соус на основі леквару (варення з чорносливу).
Орієнтовна вага порції: 300 - 370 грам.
Ребра свинні коптяться в бочці 7-8 годин (маринуються сухою сумішшю спецій), огірки ферментовані, соус BBQ на основі леквару (варення з чорносливу).
Орієнтовна вага порції: 300 - 370 грам.