Тісто на вонтоне, філе лосося. Подаються з соусом тар-тар/долькою лайму/…
Курячі серця у темпурі, кінза, соус Sweet chili,, гострий кунжут,…
Куряче стегно в паніровці, соус sweet chili, соус солодкий васабі,…
Тигрова креветка в клярі, томатно – вершковий соус, унагі, імбир…
Курячі крильця в пікантному маринаді (чилі, кінза, лемонграс, часник), соус…
Чеддер в паніровці, чорничний соус на основі червоного вина
Сиров’ялене свинне стегно
Подаються з солодким васабі (соус на основі васабі, згущеного молока…
