Баклажан, вугор, соус унагі, сирний крем, зелена цибуля, цибуля кріспі
Цвітна капуста, місо-паста, цибуля-порей, часник, кокосові вершки, вершки, картопля, морква…
Шоколадна основа, фісташковий чізкейк, прошарок із тіста катаїфі та фісташкової…
Спельтовий хліб, соус халапеньйо, яловичі щоки в апельсиновому BBQ, арахісова…
Пшеничний хліб на заквасці, яловича грудинка (пастрамі) , ферментовані огірки…
Філе індички в хрусткій паніровці, соус тао-тао, мус із яйця,…
Томатна основа, моцарела, салямі феліно, пармезан, базилік
Томатна основа, прошуто котто, моцарела, печериці, маслини, трав’яна олія, орегано…
Запечені артишоки, копчений мус із крем-сиру, каперси фрі, в’ялені томати,…
Хрусткий баклажан, мікс томатів, мус із фети, зелена цибуля, кінза,…
Тушкована яловича вирізка, гречка з карамелізованою цибулею, гриби, цибуля, вершкова…
Томатна основа, моцарела, яловичі щоки, солодкий маринований перець, маринована цибуля,…
Лосось, сніжний краб, авокадо, мікс салату, заправлений пряним лаймом, спеція…
Рис, вугор, лосось, авокадо, чука, горіхова заправка, спеція фурікаке
Тістечко Шу з заварним кремом, шоколадний ганаш, мигдалеві пластівці
Гливи, яловича вирізка просмажки medium, мікс салату, цибуля, соус понзу,…
Картопля фрі, пармезан, сирний соус з трюфелем
Пастрамі, рисовий папір, карамелізована квашена капуста, цибуля, часник, моцарела Подаються…
