Каре телятини, лаваш, домашня аджика, маринована кримська цибуля. Орієнтовна вага…
Цукіні, перець болгарський, печериця, буряк, морква, Чімічурі (оливкова олія, кінза,…
Подається з трюфельним соусом та пармезаном
Пюре з відвареної картоплі з додаванням молока, пармезану, мускатного горіха…
Тістечко Шу з заварним кремом, шоколадний ганаш, мигдалеві пластівці
Листкове тісто, заварний крем із згущеним молоком, фісташкова паста. Подається…