Картопля фрі, пармезан, сирний соус з трюфелем
Пастрамі, рисовий папір, карамелізована квашена капуста, цибуля, часник, моцарела Подаються…
Гарбузовий крем з кунжутною пастою, чері, кримська цибуля, рукола, бейбі…
Гарбуз запечений з травами, кунжутна паста, лимонний фреш, томатна сальса,…
Гарбуз, цибуля орей, морква, курячий бульйон, паста том ям, вершки,…
Медові коржі, горіхове праліне, крем на основі сметани з медом,…
Подається з ванільним соусом, пломбіром і фундуком
Яловича котлета, сир брі, дор блю, чорничне конфі, соус Aglio…
Філе лосося, соус Берблан, соус В’єрж, мариновані цукіні, маш-салат, фундук,…